Sie essen bei uns in der gemütlichen Stube Südtiroler Spezialitäten; unsere Speisekarte reicht dabei von einer typischen Marende mit Speck, Käse, Kaminwurzen über hausgemachte Süßspeisen bis zu köstlichen Fleisch- und Fischgerichten, wie z. B. frisch zubereiteten Forellen aus dem eigenen Fischbassin mit durchlaufendem Bergquellwasser.